Фаршированные кальмары
12 ноября 2008
Ингредиенты для "Фаршированные кальмары"
6 тушек кальмаров без головы;
12 столовыхл готового куринного паштета;
3 вареных яйца;
60 грамм сливочного масла;
три столовых ложки рубленной зелени.
Способ приготовления "Фаршированные кальмары"
Мороженных кальмаров разморозим и промоем. опустим в кипящую подсоленую воду и проварим минут 5. сольем, охладим.
Масло взобьем с паштетом. добавим рубленные яйца и зелень. посолим, поперчим.
Полученной массой нафаршируем тушки кальмаров. оформим сеточкой из масла и свежими овощами.